 Hozzászólások  A témához csak regisztrált és bejelentkezett látogatók szólhatnak hozzá!Bejelentkezéshez klikk ide
(Regisztráció a fórum nyitóoldalán)
Nem lettünk okosabbak:
http://index.hu/tudomany/2010/05/10/a_tudosok_nem_kepesek_megfejteni_a_hetven_eve_koplalo_jogi_titkat/
Több éves fórumozás után, miután rájöttem, hogy sok itt az erkölcsi hulladék, elhagytam az sg.hu fórumait.
Elnézést, hogy magukra hagyom a tisztességes, jószándékú embereket is.
|
Hozzászólás a tej témához: Azért a boltban kapható tej és a tehénből fejt nem ugyanaz. Édesanyámnak a bolti tejtől allergiás kiütései vannak, érdekes módon a házi tejtől meg nem. Egy ismerősöm tejgyárban dolgozott, ő mondta, hogy kis mennyiségben NaOH-t adnak a tejhez, hogy ne aludjon meg. Kérdés, hogy milyen reakciók mennek közben végbe. Az biztos, hogy időnként a tej megkeseredik, ahelyett, hogy megaludna.
|
Sajnos ez a cikk nem tér ki arra, hogy az élelmiszergyártók mennyivel több sót tesznek egyes élelmiszeripari termékekbe ízfokozó gyanánt, mint amennyi a megfelelően sós íz eléréséhez lenne szükség, a túl sós ízt pedig egyszerűen cukorral, vagy mesterséges édesítőszerekkel nyomják el.
Nemrég láttam Jamy Oliver egyik műsorát, ott taglalták ezt a témát. Tényleg gusztustalan némelyik gyártó magatartása, amit igenis vissza kéne szorítani, mert tényleg káros az egésségre.
„Ököllel nem lehet agyonverni az igazságot.”
„Valamit rosszul tudni rosszabb, mint nem tudni.”
|
Nem láttam a műsort és elnézést kérek,hogy így megvárattalak a válasszal. Sejtésem nincs,hogy mivel keverted össze csak azt tudom,hogy a mai napig kutatják az ebola forrását mivel nagyban hozzá járulna a gyógyításához,ha meg lenne....Egyébként igen mindenki ember aki feltéved a fórumra(legalábbis remélem)és mivel bízom benne hogy az,mindenki tévedhet is én is biztos tévedtem és fogok is.Tényleg nem szántam sértőnek azért tettem a jelet is oda.
|
Bevallom, nem saját gondolat, a Discovery-n láttam, ahol a tíz legádázabb fertőzést vették górcső alá (volt HIV, pestis, ebola, himlő, meg egyebek, elképzelhető, hogy keverem valamivel, ha van sejtésed, szívesen veszem ötleteidet). De fenntartom azt, amit mondtál, én is tévedhetek, és szoktam is tévedni, és túlzott vakhit motiválja azt az ember, aki ezt nem képes felismerni magában.
„[…] – a tiszta lelkiismeret zálogára a tudományban!”
IV. ∮Bdl ≡ μ∑'I+μεd/dt∫EdA » rotH ≡ J+∂D/∂t
|
Ehhez hasonló:
Régen sokat használták a DDT-t. Már kb 50 éve szinte be van tiltva. (Azért szinte mert rovarölőnek kiváló: nincs kimutatható toxicitás, általános nagy hatású insekticid. Budapestről, és egész európából a maláriát terjesztő szúnyogot ezzel tudták kiírtani.) Nagyon lassan bomlik le. Bekerült a táplálékláncba. Mivel zsírban oldódik, a csúcsragadozóban dúsult (ember). Az anya a tejével átadta a csecsemőjének. Mivel az egyik bomlásterméke női hormont utánzó anyag, ezért van ma ennyi buzi.
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
"arról, hogy mindenféle mesterséges méreganyag nélkül is vannak a tejben olyan (természetes részét képező) anyagok, amik az embernek nem válnak egészségére"
Kíváncsi lennék mik azok. De ha vannak is nagyon kevés lehet. És mire van a máj?
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
"valamelyik kannibál törzs idővel immunis lett egy halálos betegségre (vírus, baktérium nem tom), amely akkor került a szervezetükbe mikor az emberi agyat megették."
Én a kuru-ról halottam. Azt nem vírus vagy baktérium okozta. Egy úgynevezett prion-betegség, hasonló mint a kergemarhakór. (Az ember egyik saját fehérjéjének a szerkezete módosul, és elkezdi átalakítani a többi hasonló fehérjét is. Nagyjából.)
Új-Guineában fordult elő rituális kannibalizmus során, az elhuny hozzátartozó agyát ették meg. Ott nem lettek immunisak. De a betegség abbamaradt a régi szokás felszámolásával.
Lehet hogy nem erre gondoltál, de ez elég hasonló.
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
"Például az ebola vírus ellen nem lettek immunisak, és úgy terjed afrikában, hogy egy vadász egy majomtól elkapja, az elpatkol, "Te tényleg mindent tudsz.Ja és gratulálok mert ezek szerint megtaláltad az ebola rezervoárját és mivel olyan régóta keresik ez nem kis elismeréssel és érdemmel fog járni. Csak örültem hogy te sem vagy tévedhetetlen
|
de mind1 amúgy, hagyjuk a tejet. vannak sokkal égetőbb problémák is annál, hogy vajon mi van a tejben, meg mi nincs :)
|
nem, én nem erről beszéltem.
arról, hogy mindenféle mesterséges méreganyag nélkül is vannak a tejben olyan (természetes részét képező) anyagok, amik az embernek nem válnak egészségére. és nem, nem a laktózérzékenységről beszélek, az már lerágott csont.
|
"Valamelyik kannibál törzs idővel immunis lett egy halálos betegségre (vírus, baktérium nem tom), amely akkor került a szervezetükbe mikor az emberi agyat megették."
Statisztikai átverés. Egy-egy ilyen eset van, de nem jellemző nagy számban. :) Például az ebola vírus ellen nem lettek immunisak, és úgy terjed afrikában, hogy egy vadász egy majomtól elkapja, az elpatkol, aztán temetkezés úgy zajlik, hogy az egész család lemossa a halott testét, és a testnedvével érintkezve az egész család megfertőződik. Biztos halálozás, nincs ellenszer. Sokat találkoztak az ebolával, és mégse lettek immunisak, ahogy sok másra sem.
Ez ritka jelenség, és valami véletlen mutáció elterjedésének következtében jön létre. A véletlen mutáció megvédte az ember, az szaporodott, akik örökölték, szaporodtak, akiben nem volt benne, az elpatkolt, és végül csak olyanok maradtak életben, akik immunisak voltak.
„[…] – a tiszta lelkiismeret zálogára a tudományban!”
IV. ∮Bdl ≡ μ∑'I+μεd/dt∫EdA » rotH ≡ J+∂D/∂t
 |
"Meglehet, de tejet régebbóta iszik az emberiség, minthogy sózná az ételét. Szvsz azért ez ennyi idő alatt szerintem már kiderült volna, ha tényleg olyan káros lenne hosszútávon..."
Mint említettem, régen az ember 30 évig élt, és nem 70 évig.
„[…] – a tiszta lelkiismeret zálogára a tudományban!”
IV. ∮Bdl ≡ μ∑'I+μεd/dt∫EdA » rotH ≡ J+∂D/∂t
|
"A kapitalista világrend tehát megdől (sokak szerint néhány éven belül). A szabályaiba van kódolva a bedőlése."
Pista bá megpermetezi a növényeit, az lemegy a fődbe, pár év múlva legelő lesz belőle, a legelő növényzetébe bekerül a méreg, a tehén megeszi, te megiszod a a tejet, és benned van a méreg. Ez kb. olyan, mint mikor a lányok pisilnek, így a hormonok a Dunába kerülnek, onnan az öntözőberendezésbe, onnan a paradicsomba, onnan megeszed, és lányos leszel. (Volt cikk SG-n.)
„[…] – a tiszta lelkiismeret zálogára a tudományban!”
IV. ∮Bdl ≡ μ∑'I+μεd/dt∫EdA » rotH ≡ J+∂D/∂t
|
már most is van ellenvélemény, ami szerint a só kifejezetten egészséges. pl. érzékenyebbé teszi a sejteket az inzulinnal szemben, ezáltal véd a cukorbetegségtől.
hallani sokfélét :D
|
Az állatokkal kapcsolatban: " A vén Kecske is megnyalja a sót... " (tehát a fiatal biztos, ergo az állatok is sóznak)  
Szegény ember vízzel főz! Persze ha van mit a tejbe aprítania... :)
|
A jódozott sónak azért van lejárati ideje, mert a benne lévő jód elbomlik (pl napfény hatására).
Amúgy meg nem hiszem, hogy félni kéne bizonyos vegyületektől, csak mert hasonlítanak másokra. Ez olyan, mintha valaki hidrogént lélegezne be, akkor még nem marja szét sósav a tüdejét, pedig a sósavban is van hidrogén. Ilyen alapon...
Az más dolog, ha a szervezetben ezek a vegyületek veszélyes összetevőkre bomlanak. De azért ez ritka - pl az amalgám tömés ügyét se sikerült még igazolni egyértelműen, és a mai napig használják néhol.
|
egy másik topicban már leirtam, meg is kaptam az összeesküvésesfaszfej jelzőt kb, de fenntartom a véleményem, miszerint nem hinném, hogy a hatalomnak érdeke lenne, hogy a rák gyógyítható legyen. de igazából senkinek nem érdeke :P már így is túl sokan vagyunk...ha most hirtelen gyógyíthatóvá válna a rák...az kb szerintem egyet jelentene az emberiség (előrehozott) végével :P
|
Annyi mindenről kiderült már, hogy káros az egészségre, aztán meg bebizonyították pont az ellenkezőjét is, most épp a só van soron. Pl. tojás, paprika, tej, stb... Az ilyesmivel nem érdemes foglalkozni szerintem, ennyiből pár év múlva simán lejöhet egy cikk arról, hogy a só egészséges.
|
Jah mondjuk azt elhiszem, hogy a rovarirtók amit bekajálnak a tehenek, és a növekedési hormonok, antibiotikumok amiket nagy mennyiségben adnak a tenyésztők nekik egészségügyi kockázatot rejt.
De ez sajna ugyanúgy megtalálható a búzában, gyümölcsökben stb... Szóval bármit eszünk mindenben ottvan a szar... Annyi tényező miatt emelkedik a rákos esetek száma, hogy megse tudnánk számolni.
Becslések szerint, minden második ember élete során rákos lesz egyszer, de a jövő kezeléseinek hála talán általánosan karbantartható betegség lesz. Mint az AIDS, vagy cukorbetegség. Őssejtterápiákban, és nanotechnológiában, személyreszabott genetikai kezelésekben, vagy implantátumokban nagyon bízok. Itt még nagy fejlődési lehetőség van... Ha nem tör ki valami óriási világháború, akkor ezek lesznek a fő területek a gyógyászatban.
|
oké, de nem csak a laktózérzékenységről van szó.
hanem arról, hogy állítólag van benne 1 csomó minden még, ami nem jó az embernek.
más kérdés, hogy valóban volt időnk hozzászokni, tehát az fix, hogy ha káros is, sokkal kevésbé, mint a cigi, a kávé, a drog, a szmog, a stressz, és még sorolhatnám.
|
Én nem tudok a sokféle hírről, meg érvről, csak arról, ahogy a dolog van. Úgy van, hogy alapesetben a felnőtt állatok, ill. a múltban a felnőtt emberek nem tudták megemészteni a tejet, mert nem található meg szervezetükben a laktózt lebontó enzim, csak a gyerekekében. Egy genetikai mutáció révén azonban a lakosság egy része mégis képes volt felnőtt korában is lebontani a tejet, és nagyságrendileg 10000 éve nagy éhínségek idején éppen ezért ez a törzs maradt életben, miközben a tejet megemészteni képtelen emberek meghaltak. Ezért a ma élő emberek legnagyobb része képes a tejet megemészteni.
|
A tejről tényleg sokféle hír van. Elvileg tényleg idegen az embertől. A másik érv, hogy igen idegen VOLT. De az ember már évezredek óta issza, a szervezete alkalmazkodott hozzá és fel tudja dolgozni.
Volt egy hasonló eset kicsit "gusztusosabb" :D. Valamelyik kannibál törzs idővel immunis lett egy halálos betegségre (vírus, baktérium nem tom), amely akkor került a szervezetükbe mikor az emberi agyat megették.
|
jah azt a majmosat én is láttam az nagyon kemény volt. A kétfejű kutya se volt semmi.
|
vannak ugye olyan elméletek is, amelyek szerint az emberi test jóval hosszabb életre lenne képes, mert jó sejt-szintű regenerációs képességgel rendelkezik, csak genetikailag úgy vagyunk kódolva, hogy 80-100 évnél ne nagyon éljünk többet...
mondjuk nekem nem asztalom a biológia és a kémia, nem értek hozzá. csak hallottam vmi előadáson :)
|
Mondjuk tény, hogy van pár infó ami megingatja az embert... De a fene tudja.
Komolyan én már várom, hogy elérhetőek legyenek a gél alapú izmok, ideg-gép interfész... csonkoltatnám is le magam, azt mennék egy robottestbe. Csak a gerincvelő meg agy maradna. Japánok nemrég már egéragyat ültettek robottesbe, és egy régi kísérlet során, egy majom fejét levágva átültették egy másik majoméra. A lehetőségek határtalanok. Akkor aztán nem kéne aggódnunk ilyen baromságokon. Csak az agyat kéne táplálni szénhidráttal, meg más tápanyagokkal.
Akkor nemlenne ez az állandó para, ami jelenleg kitölti az emberek életének nagyrészét....
|
Az igazat megvallva, hiába keresgélek, a tej és a károssággal kapcsolatban...Eddig csak rémhírkeltő oldalakat találtam, kb ugyan azzal a szöveggel. Forrásokat nehezen megjelölve, hiteles tanulmányokat mellőzve. Ilyenből minden témában lehet találni. Margarin, vaj, hús, mobiltelefon, mikrósütő, kenyér.
Valóban minden rákkeltő. Az élet maga is rákkeltő.
Sokkal de sokkal boldogabb volt az élet, amikor nem nem tudtak az emberek a rémhírekről, összeesküvéselméletekről stb... Csak éltek, ettek ittak amit szerettek, aztán meghaltak ha eljött az ideje.
|
az a gond, h mi átlag emberek rohadtul nem vagyunk olyan pozícióban, hogy igazából ténylegesen valaha is megtudjuk (értsd: bizonyosságot szerezzünk affelől), hogy egy adott kaja, vagy úgy általában anyag káros -e a szervezetünkre nézve, és ha igen, mennyire.
jobbára igaz a mondás: az élet káros az egészségre, mert mindenképp halálhoz vezet.
ja és, nyugalom, a hosszú élet ritka :)
|
attól, hogy valamit régóta fogyasztunk, még nem biztos, hogy egészséges. és nem az allergiás reakcióról van szó.
amúgy meg semmi olyasmiről nem derül ki, hogy egészségtelen, amire óriási iparág épül. vannak persze triviális dolgok, mint a cigi...arról azért nehéz lenne bemesélni, hogy jót tesz. de a tejjel pont az a gond, amit írtál, hogy évezredek óta fogyasztjuk, a gasztronómiai kultúra része, így az emberek akkor se hinnék el, hogy nem jó, ha nyilvánvaló lenne.
egyébként meg nem az, de azért vannak kísérletek, kutatások, amik igen érdekes eredményeket hoztak.
|
Meglehet, de tejet régebbóta iszik az emberiség, minthogy sózná az ételét. Szvsz azért ez ennyi idő alatt szerintem már kiderült volna, ha tényleg olyan káros lenne hosszútávon... Az hogy allergiás reakciót, vagy ilyesmiket válthat ki néhány embernél, az azért nem halálos hosszú távon.
Az alkohol, cigaretta, zsíros gyorskaják 1000x károsabb hosszútávon, mégis isszák, eszik, szívják az emberek nap mint nap.
|
finomnak finom, csak elvileg a (tehén-, kecske-, stb-) tej tele van olyan anyagokkal, ami az embernek nem való. amikor megiszol 1-2 pohárral, ezt nem érzed, és utána sem leszel rosszul, de hosszútávon bizony lehet hogy káros hatással bír a szervezetre.
|
Érdeks, hogy a tejben pl alig van fehérje (~3.2%) míg mondjuk a túróban sokkal magasabb, vagy a csirkemellben (20%) Tehát annyira nem egyértelműen hasznos tápanyag mint hinnénk. Többeknél allergiás reakciót vált ki, vagy ekcémát. Esetleg emésztőrendszer nem bírja felnőtt korban.
Viszont én is azt mondom, hogy finom és reggelihez, vagy egy túrósréteshez pl kiváló ital. Szóval iszom is, mert jó :).. Viszont a témához kapcsolva, a sóval már nem így vagyok, mert átállt a szervezetem a kevesebb sóra, így a túlsózott kaják érezhetően megterhelik a gyomromat, ráadásul az ízük se túl kellemes... régen ezzel szemben kétpofára zabáltam a csipszeket és észre se vettem hogy mennyire sósak. Meglehet lenni nélküle szerintem...
Ezt se kell túlzásba vinni, ahogy mást sem.
|
Ja ebben igazad van,fontosabb dolgok is vannak,mint a sófogyasztás,lásd dohányzást csökkentenék,még több ember életben maradna,és még sorolhatnám,nincs vége....
A steszröl nem is beszélve
COMMODORE BASIC V3.5 60671 BYTES FREE
3-PLUS-1 ON KEY F1
READY.
|
"sóbevitel világszinten történő 15 százalékos csökkentésével 2015-ig közel 9 millió életet menthetnének meg.
Aha az 6 milliárdhoz képest nincs 0.5%"
Itt nem arról van szó, hogy szimplán megmentik az életket. Az átlagélettrtamot növeli meg a sófogyasztás csökkentése. Úgy hogy összességében 5 év alatt 9 millió emberrel több marad meg.
„[…] – a tiszta lelkiismeret zálogára a tudományban!”
IV. ∮Bdl ≡ μ∑'I+μεd/dt∫EdA » rotH ≡ J+∂D/∂t
|
jaja, a tejes dolgot én is olvastam, pro-kontra érvekkel, én marhára nem tudom megállapítani, hogy inkább jó, vagy inkább rossz, amit tudok, azt ugye csak saját magamra levetítve:
az emésztőrendszerem bírja, a szervezetem kívánja
bár gondolom, azért mert az ember, mint faj mindenevő, ez nem jelenti azt, hogy minden egyedre igaz ez az állítás
Ahhoz, hogy összehúzódj, Előbb ki kell tágulnod,
Ahhoz, hogy elgyöngülhess, Előbb meg kell erősödnöd,
Ahhoz, hogy összeomolj, Előbb fel kell épülnöd,
|
Induljunk már ki a fenti cikk címéből: Életmentő lehet a sóbevitel csökkentése
A kérdés ez esetben csak az, hogy kinek életmentő - a műanyagiparnak biztosan...
|
naja, az állatok pl nem isszák meg más fajok tejét, csak a sajátjukét, és azt is csak addig, amíg szükségük van rá, vagyis nem sokkal születésük után, aztán később leszoknak róla.
ezzel szemben az ember.......már csak azért mondom, mert a tejről is lehet olvasni érdekes dolgokat. azt már elég sokan tudják, hogy a pasztörizált bolti tej nem túl egészséges (főleg nem a tejnek csúfolt reggeli ital), de azt kevesebben, hogy igazából semmilyen tej sem egészséges, a frissen fejt házitej sem az. persze nem halsz bele, ha iszol, én is szoktam tejet és tejtermékeket fogyasztani. meg sót is. sőt, havonta, kéthavonta 1x még a mekibe is beülök :)
|
Bocs ilyen szellemi szintre nem süllyedek le :) Csak hogy milyen jogalapon marházol le azt nemtudom... Ha élőben találkoznánk, kíváncsi lennék hogy milyen érvekkel támasztanád alá ezt az álláspontodat... Don't feed the troll :)
|
wow, véleményem szerint nem vagy valami okos, vagy nagyon elbeszéltünk egymás mellett, azért teszek én is ide szmájlit, mondjuk így :-)
" Az állatok sem sózzák a kaját, vagy tévedek?" az állatok nagyon sok mindent nem csinálnak, amit mi emberek igen.
Milyen kirízisállapot??? szent szar, jó, hogy nem mindjár sejt membrán holokauszt, megdöbbentesz
Ahhoz, hogy összehúzódj, Előbb ki kell tágulnod,
Ahhoz, hogy elgyöngülhess, Előbb meg kell erősödnöd,
Ahhoz, hogy összeomolj, Előbb fel kell épülnöd,
|
"sóbevitel világszinten történő 15 százalékos csökkentésével 2015-ig közel 9 millió életet menthetnének meg. "
Aha az 6 milliárdhoz képest nincs 0.5%
De hozzá kell tennem azt is,hogy átlagban az emberek 5 %- ka sóérzékeny ,a többi embert a sóbevitel nem érint,már a káros hatásaira gondolok.
Szerintem a sóbevitel igen fontos az ember számára,mivela vizháztartását állítja be.A nélkül felborul!
Én nem fogok csökkenteni a sófogyaztásomon,mert 5% érzékeny! EZ csak propaganda,nem hiszek neki.
Amúgy csak annyi sót eszünk amennyi jól esik,nem jut az eszembe +sót kajálni.
Inkább a szar mü cukrokkal foglakoznának,ami majdnem minden kész élelmiszerbe benne van,nem a sóval.
Nem akarom hirdetni itt a gyorsbüféket,a cukor helyett édesítöszerek,használata köztudottan fokozza az étvágyérzetet ,így nem fogyunk a mücukroktol hanem hízunk,lásd:diszniknak is adnak bellölle ,hogy nagyobb legyen az étvágyuk.
Szóval együnk sót ,de csak annyit amennyi jól esik,.
COMMODORE BASIC V3.5 60671 BYTES FREE
3-PLUS-1 ON KEY F1
READY.
|
Igen ezt én is hallottam... Nagyon durva! Az más kérdés, hogy engem inkább a hányinger kerülget, mert olyan műanyagnak érzem ezt a szagot :D
|
Az általad említett gyorsétteremhez nekem is van sztorim. A mekinek külön cége van aki a gépészetét, szellőzést szereli, tervezi. Van egy kis trükkjük. Az étel szagát nem elszívják, hanem épp ellenkezőleg, nyomatják kifele ezzel is csalogatva a delikvenst. Gondolom már feltűnt, hogy egy meki messziről szaglik beltérben s kültérben egyaránt. :)
Pál utcai fiúk by Quentin Tarantino: Van nálatok két kiló gittem nigger!
|
Te most miaf*szról beszélsz? :D Igyál tengervizet, mindenkinek úgy lesz a legjobb :D
Én meg élvezem az étel természetes ízét, nem mártom tövig a saját sütésű krumplimat a sóba, hanem finom fűszerekkel, citrommal, zöldségekkel ízesítem, és így 100x jobb íze lesz. A leveseket sem 5 kiló sóval főzzük, hanem inkább mindenki utánízesíti saját ízlése szerint... Borzasztónak tartom, ahogy a menzákon, gyorséttermekben az ételek szar ízét mértétktelen elsózással és elcukrozással kompenzálják.
Csak meg kell nézni, milyen amikor megzabálsz egy nagy zacskó csipszet, utána "krízisállapot" lép fel a szervezetben, a veséknek nagy mennyiségű vizet kell visszatartania, a vizelet összesűrűsödik. Sürgősen pótolni kell, mert különben kiszáradás fenyegethet. Szerintem ez igen messze van a test normális működésétől.
A szervezetünk nem erre van kitalálva egyszerűen. Régen amikor a só kuriózum volt, mert kevés lelőhely volt, és fizetőeszközként használták, akkor is teljesen jól megéltek minimális sózással. Az állatok sem sózzák a kaját, vagy tévedek? :D
Egyszerűen a só egy ételízesítő, aminek nulla a tápértéke. Annyi hogy mértékkel kell használni, nem 10-20 grammokat zabálni belőle. Erre próbál utalni a cikk is. Nemkell konspirációkat vetíteni mögé... |
Semmiből sem jó túl sokat fogyasztani, de keveset sem. Az ideális középutat kellene mindenkinek megtalálnia, de az mindenkinél más és más, ráadásul napi szinten is változik. Mert lehet egész nap a számítógép előtt ülök és elég lenne egy balaton szelet is az egésznapi táplálék igényem kielégitésére, de másnap meg kimegyek a hegyekbe és letekerek vagy 100km, ahhoz meg kevés.
Egy érdekes szösszenet. Egyik ismerősőm évekkel ezelőtt a mcdonalds-ban dolgozott. Ott például a sültkrumplinál az volt az előírás, hogy megpucolt állapotában x időre cukros vízbe tették. Ezzel állítólag +éhségérzetet okoztak a fogyasztónak több, vagy nagyobb adag vásárlására ösztönözve azt. Gondolná valaki, hogy a sós sültkrumplival cukrot is vissz be a szervezetébe???? Ráadásul azt a sültkrumplit duplán kell megsózni, mert el kell nyomni az édes izt is. Tele van az élelmiszeripar ilyen trükkökkel!
A sóval is csinján kell bánni, de nem csak a mértékkel hanem a választással is. Majd olvassátok el a dobozon feltültetett tartalmukat. Ki gondolná, de még a sóban is van mindenféle állomány javító, színező hogy szép fehér legyen, csomosodás gátló hogy ne álljon össze a konyhai párás levegőben, stb......
Minden szennyezet, színezett, feljavított ezen a világon, legszívesebben elköltöznék egy másik bolygóra
Gigabyte X58-UD4|Intel i7 975EE|Scythe Mugen2|DDR3 2x2GB 2000MHz|OCZ revodrive SSD 520/480MB/s|Sapphire HD5850 rev2|TT M5|LG 2762|Razer DeathAdder.....
|
Éljen az egészséges életmód!
Már csak azt nem értem, hogy miért jobb 50 évesen egészségesen elpatkolni...
|
"mítoszok igazolását a mítoszok fenntartói végzik, és ha valaki nagyon akar hinni valamiben, akkor igazolni is fogja."
Erről azért mást is lehet olvasni...
Bár fölül a gálya, s alul a népnek árja, azért a pénz az úr...
|
Hát én észre szoktam magamon venni, hogy felmegy a vérnyomásom, ha sósat eszem.
Éspedig európai embertípus vagyok. A kólától, meg bolti zöld teától szoktam még ezt érezni.
|
Baromság.
Pál utcai fiúk by Quentin Tarantino: Van nálatok két kiló gittem nigger!
|
Én már évek óta barna bionádcukrot és tengerisót veszek a családomnak...
A barna bionádcukor nem esik át az utolsó finomító eljáráson (ami egészségtelenné tenné) és ráadásul nyomelemekben gazdagabb, az íze is tartalmasabb a hófehérre finomított változatnál.
(Igaz, nem olcsó, mert kb. 450-500 Ft-ba kerül 50 dkg.)
A tengerisó is egészségesebb a kősónál, ez nem is olyan drága, és mindenütt kapható!
Aztán folytathatnánk : az olívaolaj is egészségesebb a disznózsírnál...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
"A lehetetlen mindössze annyit jelent, hogy még nem találtad meg a megoldást."
|
remek szép nyelv, de ettől még :-)
Ahhoz, hogy összehúzódj, Előbb ki kell tágulnod,
Ahhoz, hogy elgyöngülhess, Előbb meg kell erősödnöd,
Ahhoz, hogy összeomolj, Előbb fel kell épülnöd,
|
"na jó, de a marha nagy....(bármi, akármi) bevitele sem egészséges" A dózis teszi a mérget.
"Alle Ding' sind Gift und nichts ohn' Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding kein Gift ist." (Paracelsus)
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
őőőő, ez azért kicsit meredek, na mindegy, én mint konspiráló faszfej érdekesnek találok pár fura dolgot:
-a házi orvosom egyszer csak közölte, hogy csak aspirin, algopirint felejtsem el, mert elszáll a májam (lehet, nem tudom)
- ugyanazon a településen a nőgyógyászok egyszer csak, csak mercillant írtak fel a csajoknak (lehet, hogy minden teszt azt mutatta, hogy a település komplett női hormonháztartásásának ez a bejövős, de azért ez már fura)
- vagy a #13-as hozzászolásban leírt kis cigi kisérlet
- esetleg, hogy egyszer csak másban kezdték el kisütni a mc-i krumplit és zsupsz megváltozott az íze (volt erről is valami hiszti, már nem emlékszem)
természetesen lehet, hogy csak mi faszfejek hisszük, hogy az élelmiszer és más fogyasztási cikk kultúra folyamatosan változik az elmúlt 40 évben és néha csak akkor pozitív irányba, ha valaki, valamilyen csoda folytán végig tud verni egy pert az adott gyártón. (lásd amerikai szenátusi meghalgatás: a cigaretta rákot okoz? neeeeeeem)
Ahhoz, hogy összehúzódj, Előbb ki kell tágulnod,
Ahhoz, hogy elgyöngülhess, Előbb meg kell erősödnöd,
Ahhoz, hogy összeomolj, Előbb fel kell épülnöd,
|
na jó, de a marha nagy....(bármi, akármi) bevitele sem egészséges, ez azért közhely :-(
Ahhoz, hogy összehúzódj, Előbb ki kell tágulnod,
Ahhoz, hogy elgyöngülhess, Előbb meg kell erősödnöd,
Ahhoz, hogy összeomolj, Előbb fel kell épülnöd,
|
Én elhiszem neked hogy az európai ember adaptálódott a sófogyasztáshoz, de az ő sóháztartása sem csak úgy működik. Ha nem izzad eleget mert nem mozog, és nem fogyaszt elég folyadékot (mind a kettő jellemző) akkor hogy ürül ki a szervezetéből a felesleges só?
A mai nyugati életmód mellett igenis figyelni kell a sóbevitelre.
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
Ti úgy szeretitek egymást, mint emberek a sót. :)
„[…] – a tiszta lelkiismeret zálogára a tudományban!”
IV. ∮Bdl ≡ μ∑'I+μεd/dt∫EdA » rotH ≡ J+∂D/∂t
|
"A sóból is csak a természetes a jó. Ha megnézitek, a jódozott sónak van lejárati ideje!"
A pajzsmirigyemre az orvos néni azt monta, hogy jódozott sót egyek. :)
A cukorbetegség pedig annyit tesz, hogy a hasnyálmirigyed felmondja a szolgálatot idő előtt, és nem választ ki inzulint, ami a vérben a cukor (szénhidrátok?) lebontsához kell. Felmegy a vér cukorszintje, és gondokat okoz az agyban megvakulsz, lepotyognak a végtagjaid... És genetikailag örökölhető a hajlam.
„[…] – a tiszta lelkiismeret zálogára a tudományban!”
IV. ∮Bdl ≡ μ∑'I+μεd/dt∫EdA » rotH ≡ J+∂D/∂t
|
Mindent meg lehet cáfolni bizonyos tanulmányokkal... (csak nem a sógyárak pénzelték azokat? Ha-ha...)
Itt viszont eléggé egyetértés van, hogy a marhanagy sóbevitel nem túl egészséges. Egyszerűen nincs rá igénye a szervezetnek. Sós kaják mellőzésével is ugyan olyan életet lehet élni, csak nem szárad ki a szád. Én már régóta alig sózom az ételeimet amit főzök, hanem kakukkfüvet, tárkonyt, borsikafüvet, citromfüvet szórok inkább. Leszoktam a sóról, és nem is igénylem, fizikailag rosszul érzem magam egy elsózott kajától... Sőt, akkor döbbenet rá, hogy milyen brutálisan sós ételeket ettem régebben.
Ami a konspirációzásra utalt, már unalmas hogy minden cikk meg fejtegetés mögé hatalmas összeesküvéselméleteket kell képzelni. Mikor a cikk közel nem is erről szól. Egyszerűen több tanulmány bizonyítja a mértéktelen sózabálás egészségtelen, ahogy a mértéktelen zsírfogyasztás is. Ezt a sóipar próbálja megcáfolni.
|
hozzáteszem- ha jól tudom, azok az állatok, akiknél vérnyomás-emelkedést okoz a só, még csak nem is sósat izzadnak
nyaljátok meg egy csimpánz hónalját :3
|
A cikkből az jön le, hogy: "A sóbevitel csökkentése jelentősen csökkenti a vérnyomást, ezáltal alacsonyabbá válik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata."
Ami egyszerűen NEM igaz. A só nagyobb mennyiségű fogyasztása patkánynál, csimpánznál a vérnyomás emelkedéséhez vezet, de az embernél nem. Kivételt képeznek az egyenlítői és afrikai emberek, esetükben nem egészséges a nagyobb mennyiségű fogyasztás, náluk a sóvisszatartás képessége gyenge, így nagyobb mennyiségtől a vérük térfogata megnő, és ezáltal a vérnyomás is.
Hangsúlyozom, ez ránk, európaiakra nem jellemző, ugyanis mi adaptálódtunk a sófogyasztáshoz. itt a vérnyomásbeli különbségek címén a legtöbb kutatás szerint nagyobb sóbevitel esetén is csak 1-2 hgmm emelkedésről beszélünk, amit közel sem lehet jelentősnek nevezni.
Nézz utána néhány dolognak, mielőtt konspirációsfaszfejezel. Természetes dolog például, hogy a sótermelők növelni szeretnék az eladást, és így a bevételt. Ez az ipar minden ágazatára igaz a kapitalizmusban, jelen esetben pl. ők a rosszak, és velük akarják elvitetni a balhét - a jövőben nagyokat lehet majd kaszálni a csökkentett sótartalmú termékek és a sót helyettesítő megoldások egész arzenáljával |
Ááá, de unom mán.  Lassan már kémia,biológia,fizika doktori diploma és komplett laboratórium kell ahhoz ,hogy egészségesen táplálkozzál, ha nincs otthon saját farmod. 
Tényleg jó lenne valami állami beavatkozás, hogy tisztába tegyék itt a dolgokat, most nemcsak konkrétan a sókérdésre gondoltam. Sok félrevezető forrás, dezinformációk miatt az ember már nem tudja kiben bízzon. Vagy még rosszabb tudja, de tévesen. Sőt szerintem oktatni is kéne az iskolákban is, hogy hogyan kell egészségesen élni, táplálkozni, stb...
Az ilyen szar termékeket meg betiltani mind a pics..., vagy legalább ráírni, hogy rákot okoz vagy átírja a DNS-ed és kinő még egy fül a homlokodon...
Talán megspórolnánk pár milla egészségügyi kiadást.
Annyira utópia ez?
Ha minden cikkre hallgatnék és kizárnám az életemből ami szerintük rossz, akkor kb éhen és szomjan halnék, hacsak nem jövök rá hogyan lehet életben maradni étel és víz nélkül. Állítólag vkinek sikerült,nemrég olvastam egy cikket . 
|
"Főzz magadnak, próbálj a kertben saját zöldséget termelni, só helyett pedig nagyon finom fűszereket lehet alkalmazni amik tökéletesen kiváltják az ízét."
nem akarok itt most erről vitát nyitni, csak mellékesen jegyzem meg, hogy miközben "konspirációsfaszfej"-ezel, nagyjából ugyanazokat a dolgokat mondod el konzekvenciaképpen, mint amit ezek a konspirátorok - nagy általánosságban - mondani szoktak. talán mégsem akkora faszfejek, legalábbis ha a mondanivalók tanulságát vesszük figyelembe...
|
Volt egy Jamie Oliver bemutató, hogy egy egy paradicsom szószt hogy lehet elkészíteni.
Elsőbe beletett 2-3 evőkanál (!) sót, és ugyan annyi cukrot. Az sósságát 100%-ban elnyomta a cukor!!!
A második verzióba egyetlen csipetnyi sót rakott, és megfűszerezte különféle szárított fűszerekkel. Kiderült, hogy akik megkóstolták mindkettőt ugyan olyan sósnak érezték!
És ez a lényeg!
A készételekbe, mirelitkajákba, konverzvekbe, gyorséttermi, menzás ételekbe mértéktelen mennyiségű sót beletesznek, hogy ellensúlyozzák az étel rossz ízét.
Ellenben ha otthon saját magad készíted az ételeidet, ésszel és finoman fűszerezve, akkor a sóbevitelt egészséges szintre lehet hozni gond nélkül. A cikkből sem is az jön le, hogy a rossz táplálkozási szokásaink felelősek ezért, nempedig az hogy sót eszel. (Csak a sok konspirációsfaszfej máris rémtörténetet költ mellé... no komment)
Szóval mi a tanulság? Főzz magadnak, próbálj a kertben saját zöldséget termelni, só helyett pedig nagyon finom fűszereket lehet alkalmazni amik tökéletesen kiváltják az ízét. Ezen felül hanyagolni kell az undormányos gyorséttermeket, meg mértéktelen csipszzabálást. Nagypapáink hiába ettek szalonnát, kolbászt le is dolgozták, és a sóbevitelük állíttom még így is sokkal kevesebb volt mint nekünk a szarrásózott készételek világában. |
Só mászt gó on.... 
Szegény ember vízzel főz! Persze ha van mit a tejbe aprítania... :)
|
hát én sem a legolcsóbb szart iszom, ellenben elvből nem iszom filteres teát. ha nem látom, mi van benne, inkább kihagyom :)
|
Én is a vezetékes vízre gondoltam.
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
én úgy tudom, hogy csak a csapvizet. de én pl undorodom a sok szartól ami benne van, úgyhogy csak ásványvizet fogyasztok
|
Ha egy termékre azt látod ráírva hogy ízfokozót tartalmaz az az esetek többségében só, ritkább esetben só+valami. Boltban nincs mesterséges só az nagyon drága lenne. Tapadásgátló anyag azért kell a sóba mert az ember nem szereti ha összeáll.
A szavatosság/minőség többek között esztétikai jellemzőket is garantál. A sónál pl nem tapad össze addig. (A só nem fog megromlani.) A felvágott nem kezd el "nyálkásodni". A tej homogén marad. Ettől még ezek a legtöbb esetben ugyanúgy elfogyaszthatóak csak nem túl gusztusosak. Csináld azt mint az ősember: szagold meg, óvatosan egy-két falat és ha valami baj van a gyomrod jelez: Ne edd meg!
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
A kristálcukrot tényleg meszezik. De ez független attól hogy fehér vagy barna, nád vagy répa cukor. Azért kell meszezni hogy ki tudjon kristályosodni. Enélkül csak valami ragacs lenne belőle.
A legjobb a méz. Persze az eredeti. (Persze amíg ki nem pusztulnak a méhek.)
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
"Csakis jódozott sót használj." Mo-n a legtöbb helyen jódozzák az ivóvizet. Szóval nem olyan fontos.
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
Ja és régebben az is növelte az életkort hogy nem evett az ember annyit amennyit akart.
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
"A másik pedig a csomósodásgátló anyag. Egy sóba mi a fenének kell adalékanyagot belerakni????" A csomósodásgátló anyag: Kálium-ferro-cianid. Ciánkáli egy kis vassal:).
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
A második legjobb védekezés a sok szar ellen a sör. (Ha nem szereted tea dögivel.) Ne zavarjon hogy gyakran jársz huggyozni inkább örülj neki. Ha elég folyadék jut a szervezetedbe akkor a veséd tud rendesen dolgozni (napi 2-5liter, de inkább többet mert az nem árt). A vese az ami megszabadít a legtöbb szükségtelen dologtól. Ezenkívül mozogj sokat (ezt összekötheted az ivással). Akkor sokat izzadsz és az is "méregtelenít" (de rühellem ezt a szót, olyan trendi lett manapság).
Régen még a leglustább ember is mozgott annyit mint ma az átlag. Akkor nem volt légkondi és izzadt az ember. Az izzadással pedig sót válasz ki. (Írta itt már valaki.) Ugyanez a helyzet a zsírral és az egyébb dolgokkal. Ha csak a régi táplálkozást összehasonlítod össze a maival és figyelemen kívül hagyod az életmódváltozást akkor hamis következtetésre juthatsz.
Régen sokkal nagyobb volt a szelekció. Ma már csak a legszélsőségesebb esetben dolgozik. Korcsosulunk.
Az E-ket meg hiába nézed mert:
-E-katalógusszámmal jelölnek minden élelmiszeripari segédanyagot, a természetest ugyanúgy mint a mesterségest (E300 - C-vitamin)
-mostanában rájöttek hogy kevésbé riasztó a dibenzoil....
-nem mindegy milyen mennyiségbe van benne
-nem csak az adalékanyagok lehetnek veszélyesek hanem a bennük levő esetleges szennyezések is
Szóval a kevesebb E nem feltétlenül jelent egészségesebb terméket.
Ez bizalmi kérdés. Ha megteheted válasz olyan terméket amelyik gyártójában megbízol.
Régen is ettek az emberek nagyon szar kajákat.
A gabona sokszor fuzáriummal volt fertőzött (mérget termel). De a rossz tároláskor is kaphatott fertőzést. Az anyarozs pl egy olyan gombaféle amelyik gabonamagvakon tenyészik és mérget termel. (Többek között lizergsavat amelyből aztán 1938-ban Albert Hofmann LSD lehet készíteni.)
A füstöléskor a fából különböző mérgező gázok/gőzők jönnek ki (pl: fenol) pont ezek a mérgek azok amelyek tartósítanak.
A hús pácolásához pácsót használtak/használnak. Pontosabb neve nitrites pácsó (ma már nem csak ilyet használnak). A nitrit az ami elpusztítja a mikroorganizmusokat, és persze számunkra is mérgező.
A régebben elfogyasztott víz sem volt éppen a legbarátságosabb.
Ĥ|Ψ>≈iħ∂|Ψ>/∂t
(Az ember) "Tudásra törpe és vakságra nagy."
"Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan." Használj TE is szinkrotronsugárzást!
|
Csakis jódozott sót használj. Mivel az utóbbi évtizedekben egyre kevesebb tengeri ételt fogyasztunk (egyedül a tengeri kajának van természetes jódtartalma), ezért a lakosság többsége enyhén jódhiányos, a mi szárazföldi országunkban kifejezetten. Muszáj ezt a sóval bevinnünk, szóval a helyzet különlegessége, hogy vagy fogyasztasz kellő mennyiségű sót, vagy jódhiányos leszel. Szerény véleményem szerint még mindig a jódhiány kellemetlenebb.
A sót sem szabad ám teljesen mellőzni, úgyhogy nem baj, ha néha használod. Nem hiába kívánja az ember a sót, létfontosságú, valamint olyan betegség is létezik, hogy nátrium-klorid-hiány. Akkor jön elő, ha valaki nem fogyaszt elég sót...
A cukorral kapcsolatban - talán a nádcukor a legjobb alternatíva ezek közül, gyümölcscukrot viszont senkinek ne jusson eszébe koncentrált formában fogyasztani kristálycukor helyett, én úgy tudom, hogy a pletykával ellentétben kivont, tömény formájában pont ez a legrosszabb.
Amiről jókat hallani, az a nyírfacukor. Édes, de alapvetően megtévesztő a neve, ugyanis nem valódi cukor - cukorbeteg is fogyaszthatják, és állítólag teljesen ártalmatlan. |
cukorbetegség kb. azóta van, mióta földművelő közösségek, azaz jó pár ezer éve. legfőbb kiváltója ha jól tudom a gabonatermékek és a tej, ezek már önmagukban is nagy inzulinnövekedést okoznak, együttesen meg főleg. Idővel lefárad a hasnyálmirigy és kialakul az inzulinizmus, ami cukorbetegséghez vezet.
Legalábbis a kettes típusú - az 1-es típusú cukorbetegség az, ami genetikai jellegű ha jól tudom, de jóval ritkább az előfordulása.
Lásd azokat a közösségeket, ahol az emberek nem fogyasztanak gabonát illetve tejet, a cukorbetegség ismeretlen. Pl. afrikai törzsek, eszkimók.
|
A sóból is csak a természetes a jó. Ha megnézitek, a jódozott sónak van lejárati ideje! Nos, az igazi só korlátlan ideig fogyasztható. Nem veszek olyan sót, aminek van lejárati ideje. A másik pedig a csomósodásgátló anyag. Egy sóba mi a fenének kell adalékanyagot belerakni???? Nem értem...
#28-ra: a kristálycukorról azt hallottam, hogy meszezik, azért fehér. A cukor igazi színe nem fehér. Tehát pont fordítva van, mint ahogy írtad: inkább igazi barna cukrot ennék, mit fehéret. Persze a méz, a nádcukor és a gyümölcscukor jobb, de persze mind drágább, mint a répacukor.
Aki le akar szokni a sóról, édességről, nasiról, tudok segíteni, DE kell hozzá jó adag lustaság is:
otthonra nem szabad venni se édességet, se sót, se nasit. Ha rád tör az "éhség", nem tudsz mit enni, mert nasi nincs otthon és mivel lusta vagy nem fogsz lemenni a boltba, tehát nem fogsz enni semmi feleslegeset. Ha van otthon gyümölcs, az nem baj, cukorpótlónak jó. :)
Folyadék: víz. Hogy ásvány~ vagy csap~, azt szerintem eldönti a csapvíz íze. Ha pocsék, marad az ásvány~. Kóla és egyéb szarok feleslegesek. Az energiaital is eléggé necces, ha végigolvasod mi van benne, már el kell, hogy vegye a kedvedet az elfogyasztástól. Korábbi kedvenc üdítőm a gyömbér volt. (Néha még most is legurul kis rummal ízesítve. :) ) Ha megnézitek, gyömbért nem tartalmaz, akkor meg miért hirdetik gyömbérnek???
A plusz sózásról úgy szoktam le, hogy mindig elfelejtettem kivenni a kajámmal a sót a szekrényemből. Leültem enni, s rájöttem, hogy hiányzik a só, DE lusta voltam a hivatalban elgurulni(!) az 5 méterre lévő szekrényben található sóért. :)))) Egy idő után már nem hiányzott annyira. Igaz, a leszokásom nem sikeres, mert néhanapján megvegetázom a vajaskenyeret... :-( |
Biztos jobb mint az olcsó kínaiak, abba jut még madártoll, üvegcserép, patkányürülék meg sok hasonló nyalánkság is (lehet hogy pont csak tealevelet nem látott szegénykém) 
|
en sosem birtam a monika so-t, vagy a jozsi barat so-t.
sajnos mindegyiktol ugy erzem, agysejt sorvadast, illeve arcomlemarom paink betegseget kapok.
ajanlom mindenkinek, hogy ovakodjon a so-tol
|
hát gondolom egészségesebb, mint amit én tolok, pickwick, filteres, valami gyümi legyen azért a dobozán, jóóóó az :-)
Ahhoz, hogy összehúzódj, Előbb ki kell tágulnod,
Ahhoz, hogy elgyöngülhess, Előbb meg kell erősödnöd,
Ahhoz, hogy összeomolj, Előbb fel kell épülnöd,
|
teát én is tolom, fermentálatlan zöld teát. állítólag jót tesz, mindenféle baj megelőzésére jó, aztán hogy a gyakorlatban ebből mennyi igaz, illetve az a fajta amit én iszok mennyire tesz jót vagy sem, az más kérdés :)
|
|
Kétségtelen, hogy túl sok sót fogyasztunk a mindennapokban. A New Scientist elemzése szerint egy átlagos brit felnőtt nagyjából 8,6 gramm sót fogyaszt el egy nap. Az amerikaiknál ez az érték 10 gramm fölött mozog, ami duplája az USA-ban ajánlott mennyiségnek, és ami megdöbbentő, hogy hatszorosa annak a mennyiségnek, amire a testnek valójában szüksége lenne. Összehasonlításként Magyarországon az OÉTI tanulmánya szerint a napi sóbevitel elérheti a 15-20 grammot is. Az Egészségügyi Világszervezet iránymutatása szerint legfeljebb 5 gramm sót lenne szabad egy nap elfogyasztanunk, ami még így is jóval több testünk szükségleténél, ami mindössze 1,5 gramm egy felnőtt esetében.
A cél pedig elérhető: Angliában az élelmezésügyi hatóságok 2004 óta dolgoznak az ipar képviselőivel, hogy egyértelmű címkézéssel fokozatosan csökkentsék a sófogyasztást. Ennek közvetlen eredménye, hogy egy átlagos brit napi sóbevitele 9,5 grammról 8,6 grammra esett vissza.
Nyomtatás
Elküldés e-mailben
Életmentő lehet a sóbevitel csökkentése
Aszteroidáktól eredhetnek a földi óceánok?
Szeptembertől robot tagja is lesz az ISS legénységének
Hawking: maradjunk csendben
Az ember, aki teljesen új arcot kapott
Elhagyta a Földet az USA katonai űrrepülőgépe
Görögország méretű baktériumszőnyeg húzódik az óceán fenekén
Egyre kisebb exobolygókat szondáz a Spitzer
